| | شيش طاووق |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
الدلوعة دلوعة
مراقبه عامه
المساهمات : 124
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ : 
المَـهَــنَــهَ : 
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ : 
الهَــوَايَهَ : 
نقاط : 144
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 06/03/2009
 |  موضوع: شيش طاووق  الأربعاء مارس 11, 2009 6:40 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم محضرة لكم طريقة سهلة للشيش طاووق مع خضار سوتيه
المقادير:
دجادج من غير عظم
فطر بالعلب
طماطم - فلفل رومي - بصل .
اعواد شيش طاووق
الطريقة:
نقطع الدجاج على شكل مكعبات ونحطها في زبدية ونصب عليها زيت زيتون وبهارات
وليمون وندخلها الثلاجة الي ثاني يوم
وفي اليوم الثاني نخرجها من الثلاجة للتحضير
نحضر اعواد الشيش طاووق ونشك في الدجاج قطعة تليها طماطم وتليها دجاج وتليها فلفل رومي والفطر وهكذا
ونحضر الزيت على المقلاة للشوي ونشوي فيه الدجاج مع التقليب المستمر الى ان يتحمر لونه وبعد ما تجهز نطفي النار ونضع عليه قطعة فحم مجمرة ونغطيه الى ان يتبخر فيه الفحم ويصير الطعم كانه مشوي بالفحم
وتقدم مع خضار سوتيه ارز ابيض وطحينة
والمقادير للخضار سوتيه:
جزر وكوسة وبطاطس وزيت زيتون وليمون ورشة فلفل اسود
الطريقة:
نقطع الخضار على شكل اصابع ونسلقها نصف استواء وبعد كذا نصفيها من الماء
ونقليها شوي بالزيت الزيتون وعصير الليمون ورشة ملح وفلفل اسود
وتوضع بالطبق وتزين بشوية شبت
( الطريقة مجربة جربوها واعطوني رايكم)
وبالهناء و الشفاء | |
|
 | |
мά£άқ Aζяổổђ
المديرهـ
المساهمات : 159
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ : 
المَـهَــنَــهَ : 
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ :
الأوَسِمَهَ :
نقاط : 169
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
| | موضوع: رد: شيش طاووق السبت مارس 14, 2009 3:00 pm | |
| يسلمووو ع الوصفه اللزيزهـ<<قلبــت مصري
مشكوره ع الموضوع النااايس | |
|
| | |
عبير الورد
عضوهـ نشيطهـ
المساهمات : 31
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ : 
المَـهَــنَــهَ :
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ : 
الأوَسِمَهَ :
نقاط : 25
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/03/2009
| | موضوع: رد: شيش طاووق السبت مارس 14, 2009 3:18 pm | |
| شكرا على الطبخة اللذيذة
تسلم الايادي | |
|
| | |
الدلوعة دلوعة
مراقبه عامه
المساهمات : 124
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ :
المَـهَــنَــهَ :
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ :
نقاط : 144
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 06/03/2009
| | موضوع: رد: شيش طاووق الأحد مارس 15, 2009 6:34 pm | |
| | |
|
| | |
شوق القلوب
بنوتهـ متميزهـ
المساهمات : 179
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ : 
المَـهَــنَــهَ :
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ : 
نقاط : 245
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 23/03/2009
| | موضوع: رد: شيش طاووق الأربعاء مارس 25, 2009 12:49 pm | |
| مشكورهـ
مرهـ الاكله حلوهـ تسلم ادينك خيتو | |
|
| | |
الدلوعة دلوعة
مراقبه عامه
المساهمات : 124
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ :
المَـهَــنَــهَ :
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ :
نقاط : 144
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 06/03/2009
| | موضوع: رد: شيش طاووق الأحد مارس 29, 2009 2:20 pm | |
| | |
|
| | |
شوق القلوب
بنوتهـ متميزهـ
المساهمات : 179
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ :
المَـهَــنَــهَ :
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ :
نقاط : 245
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 23/03/2009
| | موضوع: رد: شيش طاووق الإثنين مارس 30, 2009 1:11 pm | |
| يا حبيبتي
والله
انك تستاهلين الرد
مشكورهـ | |
|
| | |
الدلوعة دلوعة
مراقبه عامه
المساهمات : 124
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ :
المَـهَــنَــهَ :
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ :
نقاط : 144
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 06/03/2009
| | موضوع: رد: شيش طاووق الثلاثاء مارس 31, 2009 6:16 pm | |
| | |
|
| | |
شوق القلوب
بنوتهـ متميزهـ
المساهمات : 179
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ :
المَـهَــنَــهَ :
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ :
نقاط : 245
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 23/03/2009
| | موضوع: رد: شيش طاووق الأحد أبريل 05, 2009 3:18 pm | |
| الله يعافيك
ويسلمك ويحفظك ويخليك
^_^ | |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: شيش طاووق الخميس أبريل 23, 2009 1:43 pm | |
| |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: شيش طاووق الخميس أبريل 23, 2009 1:43 pm | |
| |
|
| | |
شوق القلوب
بنوتهـ متميزهـ
المساهمات : 179
مَــزَاجَ ـــكِ اليَــوَمَ :
المَـهَــنَــهَ :
أعَ ــــــلامَ الدَوَلــهَ :
الهَــوَايَهَ :
نقاط : 245
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 23/03/2009
| | موضوع: رد: شيش طاووق السبت مايو 16, 2009 11:44 am | |
| | |
|
| | |
| | شيش طاووق | |
|
